Рецепт Шарлотка яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка яблоки

Яйцо куриное 300 г
Сахар песок 320 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус 9% 5 г
Слива (садовая) 240 г
Яблоки 1500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 9% 842 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.9% 2663 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин В4, холин 33.94 мг 500 мг 6.8% 5.1% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.814 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8309 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.5% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 5.5% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2% 3807 г
Витамин Н, биотин 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1873 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0151 мг 20 мг 5.1% 3.9% 1970 г
Макроэлементы
Калий, K 206 мг 2500 мг 8.2% 6.2% 1214 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5163 г
Кремний, Si 0.785 мг 30 мг 2.6% 2% 3822 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4459 г
Натрий, Na 62.98 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2064 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3255 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 3.7% 2057 г
Хлор, Cl 21.01 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10947 г
Микроэлементы
Бор, B 142.7 мкг ~
Ванадий, V 11.78 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3827 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 14.8% 510 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1963 г
Медь, Cu 90.45 мкг 1000 мкг 9% 6.8% 1106 г
Молибден, Mo 6.125 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1143 г
Селен, Se 4.396 мкг 55 мкг 8% 6% 1251 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30143 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1511 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4084 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка яблоки составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ЯБЛОКИ

Шарлотка яблоки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Шарлотка яблоки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка яблоки, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты