Рецепт Вег. чизкейк лайм-авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вег. чизкейк лайм-авокадо

Миндаль 165 г
Кешью 70 г
Финики 150 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 23 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 30 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Авокадо 400 г
Кокосовое масло (жидкое) 160 г
Кукурузный крахмал 60 г
Лимонная цедра, сырая 6 г
Лаймовый сок, необработанный 240 г
Сироп, кленовый 160 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вег. чизкейк лайм-авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.6% 1900 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 13.6% 227 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3% 1023 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.6% 556 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.6% 5051 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
альфа Каротин 6.238 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 7.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 4.4% 709 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 3.6% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 33.01 мкг 400 мкг 8.3% 2.6% 1212 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 2.8% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.576 мг 15 мг 23.8% 7.4% 419 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.476 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3388 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 2.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.699 мг 20 мг 8.5% 2.6% 1177 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.88 мг 2500 мг 13.3% 4.1% 753 г
Кальций, Ca 56.93 мг 1000 мг 5.7% 1.8% 1757 г
Кремний, Si 24.263 мг 30 мг 80.9% 25% 124 г
Магний, Mg 59.62 мг 400 мг 14.9% 4.6% 671 г
Натрий, Na 43.6 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2982 г
Сера, S 35.31 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2832 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 3.6% 869 г
Хлор, Cl 56.25 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 6.76 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1452 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 5.2% 595 г
Литий, Li 3.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.7062 мг 2 мг 35.3% 10.9% 283 г
Медь, Cu 221.03 мкг 1000 мкг 22.1% 6.8% 452 г
Молибден, Mo 4.761 мкг 70 мкг 6.8% 2.1% 1470 г
Никель, Ni 15.524 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 1.662 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3309 г
Стронций, Sr 19.26 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30075 г
Хром, Cr 6.99 мкг 50 мкг 14% 4.3% 715 г
Цинк, Zn 0.9134 мг 12 мг 7.6% 2.3% 1314 г
Цирконий, Zr 6.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 15.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.136 мг ~
Кампестерол 1.299 мг ~
Стигмастерол 0.519 мг ~
бета Ситостерол 40.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.928 г ~
10:0 Каприновая 0.789 г ~
12:0 Лауриновая 5.717 г ~
14:0 Миристиновая 2.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.963 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.393 г min 16.8 г 44% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.062 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вег. чизкейк лайм-авокадо составляет 323,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (485.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГ. ЧИЗКЕЙК ЛАЙМ-АВОКАДО

Вег. чизкейк лайм-авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 23,8 %, калием - 13,3 %, кремнием - 80,9 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 35,3 %, медью - 22,1 %, хромом - 14 %

Чем полезен Вег. чизкейк лайм-авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вег. чизкейк лайм-авокадо, калорийность 323,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вег. чизкейк лайм-авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты