Рецепт Бульон куринный с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куринный с картофелем

Картофель 500 г
Морковь, желтая 30 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 20 г
Курица, 2 категории 400 г
Вода минеральная Jericho 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куринный с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.2% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.1% 2000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 5% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 14.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 3.162 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12650 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 6.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 10.2% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2427 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1674 мг 20 мг 15.8% 25.6% 631 г
Макроэлементы
Калий, K 198.27 мг 2500 мг 7.9% 12.8% 1261 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8953 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 5% 3260 г
Натрий, Na 19.53 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6656 г
Сера, S 47.74 мг 1000 мг 4.8% 7.8% 2095 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 11.2% 1460 г
Хлор, Cl 34.06 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6753 г
Микроэлементы
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5769 г
Кобальт, Co 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 61.3% 264 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3752 г
Медь, Cu 53.21 мкг 1000 мкг 5.3% 8.6% 1879 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3013 г
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 72368 г
Фтор, F 35.15 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11380 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 14.2% 1131 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 7.1% 2286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бульон куринный с картофелем составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Бульон куринный с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,8 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен Бульон куринный с картофелем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куринный с картофелем, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куринный с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги