Рецепт Суп овощной с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с рисом

Картофель 500 г
Морковь 100 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 200 г
Бульон куриный 2500 г
Курица 1 кат. 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.5% 1810 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.8% 2028 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2803 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 10.3% 1146 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 10.4% 1139 г
Лютеин + Зеаксантин 0.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.4% 1837 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 4% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 7.877 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5078 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 6% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.2% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3320 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.7872 мг 20 мг 13.9% 16.5% 718 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.42 мг 2500 мг 8.9% 10.6% 1119 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 1.2% 10111 г
Кремний, Si 34.289 мг 30 мг 114.3% 135.6% 87 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2033 г
Натрий, Na 125.89 мг 1300 мг 9.7% 11.5% 1033 г
Сера, S 44.15 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2265 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 9.4% 1266 г
Хлор, Cl 18.49 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 54.91 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3066 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Кобальт, Co 2.185 мкг 10 мкг 21.9% 26% 458 г
Литий, Li 14.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 17.2% 688 г
Медь, Cu 95.78 мкг 1000 мкг 9.6% 11.4% 1044 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 7% 1692 г
Никель, Ni 3.546 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 4.071 мкг 55 мкг 7.4% 8.8% 1351 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 21.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18467 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 6.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.4686 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2561 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с рисом составляет 84,3 кКал.

  • Порция = 500 гр (421.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С РИСОМ

Суп овощной с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,9 %, кремнием - 114,3 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Суп овощной с рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с рисом, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты