Рецепт Салат чука с ореховым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат чука с ореховым соусом

салат чука п/ф 120 г
Лимон 30 г
Клюква 8 г
Фит соус ореховый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат чука с ореховым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.5% 2714 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.3% 583 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.8% 1752 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 9.928 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4029 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 5.2% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 4% 1652 г
Витамин Н, биотин 5.384 мкг 50 мкг 10.8% 7.2% 929 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.1356 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.83 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3018 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3127 г
Кремний, Si 8.459 мг 30 мг 28.2% 18.7% 355 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Натрий, Na 49.26 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4810 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.1% 2111 г
Хлор, Cl 3.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1337 г
Литий, Li 3.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 5% 1336 г
Медь, Cu 155.74 мкг 1000 мкг 15.6% 10.3% 642 г
Молибден, Mo 2.008 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3486 г
Никель, Ni 4.314 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 1.3% 4982 г
Стронций, Sr 16.35 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63898 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.4953 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2423 г
Цирконий, Zr 3.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.739 г min 16.8 г 16.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~

Энергетическая ценность Салат чука с ореховым соусом составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧУКА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ

Салат чука с ореховым соусом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,2 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Салат чука с ореховым соусом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат чука с ореховым соусом, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат чука с ореховым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги