Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат греческий
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 25 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7% | 2714 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.8% | 1600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.6 мкг | 900 мкг | 10.5% | 19.7% | 951 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 17.9% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.46 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 14451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 5.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 8.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.32 мг | 90 мг | 33.7% | 63.3% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 5.5% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 17.5% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8825 мг | 20 мг | 4.4% | 8.3% | 2266 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.91 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.8% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% | 14.1% | 1328 г |
| Кремний, Si | 23.919 мг | 30 мг | 79.7% | 149.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 10.37 мг | 400 мг | 2.6% | 4.9% | 3857 г |
| Натрий, Na | 224.43 мг | 1300 мг | 17.3% | 32.5% | 579 г |
| Сера, S | 29.26 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3418 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 14.8% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 204.34 мг | 2300 мг | 8.9% | 16.7% | 1126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 6% | 3158 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 55.1% | 341 г |
| Литий, Li | 18.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 12.2% | 1544 г |
| Медь, Cu | 84.14 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 15.8% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 3.459 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9.2% | 2024 г |
| Никель, Ni | 5.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45096 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 12.8% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.5585 мг | 12 мг | 4.7% | 8.8% | 2149 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.894 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 33,7 %, кремнием - 79,7 %, кобальтом - 29,3 %
Чем полезен Салат греческий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Апельсиновый пирог 11.02
- Балык Сырокопченый Иней
- Паста с креветками
- Фарш г-к
- Творожно-мандариновое суфле
- Каша овсяная на молоке с сахзамом
- 21.02.11 Суп сырный от Клинтона
- Жаренные пирожки с рисом и куриным ливером
- Рыба треска
- Немецкое светлое
- Каша геркулесовая с малиной
- Суп с фрикадельками
- Колбаса ливерная Хлыновская вареная
- Соус Цезарь
- Квашеная капуста
- Минтай запеченый с овощами
- Тефтели маленькие жареные
- Паста кешью
- Запеканка
- Редька с маслом
- Суп картофельный
- Сметана Джанкой 20%
- Чесночное масло
- Творог избёнка 0%
- Сырники с бананом
- Аквадетрим
- Орехи микс
- Тесто для вафель
- мороженое Соленая карамель
- Гречка
- Картошка тушеная с цветной капустой и черносливом (для сравнения)
- Конфеты Belgische Kakao Truffets klassisch (Hussel)
- Вакаме
- Чипсы Люкс пикантный сыр, пачка 133г, порция 25г
- Вафли бельгийские
- Твороженная запеканка с кунжутом
- 210211_Плов из говядины
- окорок тамбовский копчено-вареный
- Филе жареное в бумаге
- Гуляш из свинины
- Хлебцы фруктовые с яблочным соком и корицей, пачка 200г
- Бедрышки (Ципленок-Бройлер)
- Свёкла, грецкие орехи, чернослив
- Кальмары
- Индейка с киви и яблоком (копия)
- Пицца с соленым огурцом
- Шампиньоны запеченные с луком
- Печень говяжья с луком
- Котлеты из говяжьей печени
- Капуста тушеная без соли и специй
- Хлебцы хрустящие кукурузные
- Muesli Апельсин
- Куриный шашлык с овощами гриль
- Muesli ореховый микс
- Курица (бедро) тушеная без соли и специй
- Торт шоколадный, мой
- Фасолл
- Грудинка ароматная
- M&m
- Булгур с морковью и луком
- Энергия солнца. Лаваш ассорти томат, шпинат, сыр
- Витаминка
- Запеканка
- Сырники творожные
- Картофель с курой и кукурузой
- Femine zero
- Холодец
- Соус болоньез
- MAGGI® на второе. Смесь сухая для сочных куриных грудок в соусе три сыра
- Плов с булгуром
- Салат (огурцы, помидоры, перец, маслины, салатный микс)
- Шпинстный пирог
- Пшённая каша на воде, с солью, с маслом
- Салат с треской унаги [trend by MF kitchen]
- Блины на сыворотке
- Плов11.2
- Левушка
- Салат с тунцом
- Картофель запечённый
- Мидии с грибами
- Мясо по-франузски
- Каша рисовая
- Морковь по-корейски
- Куриные бедрышки с гавайской смесью в мультиварке
- Творог
- Салат с кальмарами
- Запеканка с макаронами
- Сыр плавленый
- Салат(айсберг,огурец,помидор,перец)
- Оладки з яблуком
- Куриный паштет
- Мармелад (журавлына)
- Наполеон
- Оливье
- Жульен с грибами и свининой
- Сырники
- блины 10,02,21
- Сыр тертый российскийЛуговая свежесть
- тефтели 11,02,21
- Ананас кусочками Del monte
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
