Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 25 г
Творог 5% жирности 40 г
Банан 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.6% 650 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.1% 918 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.9% 1141 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 5% 1110 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.1% 783 г
Витамин В4, холин 91.47 мг 500 мг 18.3% 10.2% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 7.6% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В9, фолаты 15.625 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 8.9% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2451 г
Витамин Н, биотин 13.013 мкг 50 мкг 26% 14.5% 384 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1837 мг 20 мг 15.9% 8.9% 628 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.09 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1046 г
Кальций, Ca 82.7 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1209 г
Кремний, Si 17.6 мг 30 мг 58.7% 32.7% 170 г
Магний, Mg 49.25 мг 400 мг 12.3% 6.9% 812 г
Натрий, Na 66.15 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1965 г
Сера, S 122.98 мг 1000 мг 12.3% 6.9% 813 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 13.8% 406 г
Хлор, Cl 111.81 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.772 мг 18 мг 9.8% 5.5% 1016 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1796 г
Кобальт, Co 4.61 мкг 10 мкг 46.1% 25.7% 217 г
Литий, Li 0.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.9283 мг 2 мг 46.4% 25.9% 215 г
Медь, Cu 159.11 мкг 1000 мкг 15.9% 8.9% 628 г
Молибден, Mo 4.763 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1470 г
Никель, Ni 0.914 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 20.863 мкг 55 мкг 37.9% 21.1% 264 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Фтор, F 36.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11019 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Цинк, Zn 1.1949 мг 12 мг 10% 5.6% 1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.249 г min 16.8 г 13.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,4 кКал.

  • Порция = 175 гр (314 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином H - 26 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 58,7 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 46,4 %, медью - 15,9 %, селеном - 37,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты