Рецепт желе из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе из малины

Малина 200 г
Вода 150 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.1% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8.3% 2028 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.1% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.3% 2739 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 3.2% 5263 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.117 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12833 г
Витамин C, аскорбиновая 12.99 мг 90 мг 14.4% 24.4% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5066 г
Витамин РР, НЭ 0.7396 мг 20 мг 3.7% 6.3% 2704 г
Макроэлементы
Калий, K 116.58 мг 2500 мг 4.7% 8% 2144 г
Кальций, Ca 40.91 мг 1000 мг 4.1% 6.9% 2444 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 5.9% 2878 г
Натрий, Na 5.9 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 22034 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11494 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.8% 2963 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20087 г
Микроэлементы
Бор, B 103.9 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2590 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 17.6% 962 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 9.5% 1781 г
Медь, Cu 129.32 мкг 1000 мкг 12.9% 21.9% 773 г
Молибден, Mo 7.792 мкг 70 мкг 11.1% 18.8% 898 г
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9872 г
Цинк, Zn 0.1039 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11550 г

Энергетическая ценность желе из малины составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ

желе из малины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, медью - 12,9 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен желе из малины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе из малины, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе из малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги