Рецепт Цветная капуста запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста запеченная в духовке

Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 577 г
Макароны отварные, по 1-302 537 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
сыр 35 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.4% 2355 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.6% 1111 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 3.2% 4054 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 11.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.9% 2609 г
Витамин В4, холин 36.63 мг 500 мг 7.3% 9.4% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 20.403 мкг 400 мкг 5.1% 6.6% 1960 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 21.3% 607 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 2.1% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4823 г
Витамин Н, биотин 1.702 мкг 50 мкг 3.4% 4.4% 2938 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8432 мг 20 мг 4.2% 5.4% 2372 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.08 мг 2500 мг 3.8% 4.9% 2602 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4677 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4728 г
Натрий, Na 211.72 мг 1300 мг 16.3% 21.1% 614 г
Сера, S 22.27 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4490 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 6.6% 1966 г
Хлор, Cl 17.2 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2752 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8380 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 10.1% 1289 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 4.8% 2729 г
Медь, Cu 19.22 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5203 г
Молибден, Mo 0.799 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 8761 г
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.487 мкг 55 мкг 4.5% 5.8% 2211 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75047 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.1672 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста запеченная в духовке составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Цветная капуста запеченная в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %

Чем полезен Цветная капуста запеченная в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста запеченная в духовке, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запеченная в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги