Рецепт Салат с капустой, кукурузой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с капустой, кукурузой и яйцом
| Кукуруза, консервы | 145 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 94 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Капуста белокочанная | 114 г |
| Руккола | 35 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой, кукурузой и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7% | 1949 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.7% | 1400 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 10% | 1364 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 3937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 227.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 9.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 60.43 мг | 500 мг | 12.1% | 16.6% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 13% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.302 мкг | 400 мкг | 6.1% | 8.4% | 1646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7.4% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 23.7% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 5.5% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 2.1% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 4.215 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.5% | 1186 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 28.3% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0176 мг | 20 мг | 5.1% | 7% | 1965 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.31 мг | 2500 мг | 7.6% | 10.4% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 59.13 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.1% | 1691 г |
| Кремний, Si | 16.828 мг | 30 мг | 56.1% | 77% | 178 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 5.2% | 2630 г |
| Натрий, Na | 143.38 мг | 1300 мг | 11% | 15.1% | 907 г |
| Сера, S | 50.64 мг | 1000 мг | 5.1% | 7% | 1975 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 11.8% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 51.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 6.3% | 2198 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.2% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 2.521 мкг | 10 мкг | 25.2% | 34.6% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 6.3% | 2179 г |
| Медь, Cu | 50.75 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7% | 1970 г |
| Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.1% | 1690 г |
| Никель, Ni | 3.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.812 мкг | 55 мкг | 10.6% | 14.5% | 946 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20387 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 5.5% | 2472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой, кукурузой и яйцом составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ, КУКУРУЗОЙ И ЯЙЦОМ
Салат с капустой, кукурузой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 20,6 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 25,2 %
Чем полезен Салат с капустой, кукурузой и яйцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик ё батон
- Паста с тунцом
- Рагу с фаршем
- Вітамін с с кальцієм 250мг
- Котлета Лакомка
- Котлеты свиные с кабачком
- каб икра 02,02,21
- Горячий шоколад Elza
- Спагетти из ц/з пшеничной муки Federici
- Сухарики ржано-пшеничные «Фишка» - 420 кк
- Печень куриная
- Омлет из тофу
- Омлет как в летском саду
- Винегрет овощной с маслом
- Щи
- Milch Protein
- Курица под сыром
- Салат с редькой
- Шоколад "PICNIC" с арахисом
- Витаминный салат
- Суп пюре из овощного ассорти
- Фасоль тушёная с яйцом мой рецепт
- Спагетти приготовленные от 02/02-21
- Печень по Строгановски
- Шоколад "PICNIC" с арахисом
- Перловка отварная
- Печенье протеиновое bombbar
- Капуста тушёная от 07.10.2023
- Карбонад
- Омлет
- Гороховый суп
- Напиток из шиповника
- Салат Метёлка
- гербалайф шоколадный батончик
- Сардельки молочные
- Овсяные хлопья Геркулес
- Йогурт Активиа без сахара
- Стрипсы 1
- Соус чесночный
- Салат с пекинкой
- Каша овсяная на воде
- Конфеты "Птичье молоко"
- Перец фаршированный 02022021
- Майонез
- Фасоль, тушёная с грибами
- Суп лапша из курицы
- Конфеты "Птичье молоко" со вкусом крем-брюле
- Сметана
- Креветки
- Стрипсы с кукур.хлопьями
- Хлопья кукурузные неглазир.
- Конфеты "Птичье молоко" со вкусом кофе
- Ряженка 2,5%
- Салат из томатов
- Кокосовое печенье
- Салат морковный с копчёным сыром
- Каша пшеная
- Овощи
- Тефтели из куриного бедра
- Чахохбили с острым соусом
- Лимонный чизкейк
- Паштет со вкумом грибов
- Свёкла с майонезом и чесноком
- Саус Чили острый
- Филе с овощами
- Овсяное молоко Light
- Смузи из банана и яблока
- Сыр домашний
- Шашлык из креветок
- Бедро индейки для запекания в томатном маринаде с базиликом
- Хлеб солодовый калитва
- Мясо с стр фасолью и перловкой
- Суп-крем тыквенный 01-02
- Чеч суп ред
- Баклажаны с овощами
- Индюшиный тефтели в соусе из хумуса и овощей
- Морковь + чесночный соус
- Солдатский салат
- йогурт термостатный
- Баранина курица
- Салат с кальмаром
- Крабовые биточки
- Творог 5%
- Обед (Комплекс)
- Салат с консервированным лососем и кукурузой
- Каша из Геркулеса
- Овощная закуска
- Минтай в кляре
- Индейка фарш
- Киш с лососем и шпинатом
- Кето-сырники
- Борщ
- Солянка (копия)
- Запіканка риба цвітна капуста
- Салат с пекинск. Капустой диана
- Индейка в духовке с горошком
- Конфеты Добрянка
- Индейка с горошком в духовке
- Ягодный микс
- Котлеты рыбная
Метки: Как приготовить Салат с капустой, кукурузой и яйцом, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, кукурузой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
