Рецепт Салат овощной с помидором и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с помидором и огурцом

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 110 г
Перец сладкий красный 40 г
Подсолнечное масло 0 г
Укроп 0 г
Сельдерей 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Лук репчатый 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сметана 20% жирности 20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с помидором и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13% 1436 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.3% 5475 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.2% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 15.6% 1194 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 15.2% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 2% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.022 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9945 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 34.17 мг 90 мг 38% 70.5% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 18% 1026 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9653 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 12.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4981 мг 20 мг 2.5% 4.6% 4015 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.27 мг 2500 мг 8% 14.8% 1248 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5605 г
Кремний, Si 18.244 мг 30 мг 60.8% 112.8% 164 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 3.2% 5848 г
Натрий, Na 33.22 мг 1300 мг 2.6% 4.8% 3913 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5688 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 8.5% 2156 г
Хлор, Cl 39.67 мг 2300 мг 1.7% 3.2% 5798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.4 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7576 г
Кобальт, Co 3.858 мкг 10 мкг 38.6% 71.6% 259 г
Литий, Li 20.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 11.7% 1580 г
Медь, Cu 80.07 мкг 1000 мкг 8% 14.8% 1249 г
Молибден, Mo 4.022 мкг 70 мкг 5.7% 10.6% 1740 г
Никель, Ni 6.625 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 131.5 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15988 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27174 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 13.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 4.6% 3976 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.826 г от 4.7 до 16.8 г 38.9% 72.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.912 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.979 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.744 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с помидором и огурцом составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ПОМИДОРОМ И ОГУРЦОМ

Салат овощной с помидором и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38 %, кремнием - 60,8 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Салат овощной с помидором и огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с помидором и огурцом, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с помидором и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы