Рецепт Мексикан буритос , амигос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексикан буритос , амигос

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 4 г
Лук репчатый 190 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец сладкий зеленый 350 г
Фасоль пинто (пёстрая), консервированная, содержимое без жидкости 240 г
Авокадо 170 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 420 г
Майонез [Hellmann's] 10 г
Греческий Йогурт 0% [Премия] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексикан буритос , амигос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.2% 974 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.9% 1556 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.8% 3842 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13% 833 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 7.2% 1505 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.663 мкг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 7.6% 1429 г
бета Криптоксантин 3.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.2% 1748 г
Витамин В4, холин 19.13 мг 500 мг 3.8% 4.1% 2614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 10.6% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 12.4% 877 г
Витамин В9, фолаты 17.245 мкг 400 мкг 4.3% 4.7% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 36.63 мг 90 мг 40.7% 44.1% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3233 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.8596 мг 20 мг 9.3% 10.1% 1076 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 2.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.39 мг 2500 мг 8.7% 9.4% 1150 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5165 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2346 г
Натрий, Na 70.43 мг 1300 мг 5.4% 5.9% 1846 г
Сера, S 76.41 мг 1000 мг 7.6% 8.2% 1309 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 10.8% 999 г
Хлор, Cl 3.1 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 74194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2597 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 14.2% 766 г
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1382 г
Медь, Cu 113.14 мкг 1000 мкг 11.3% 12.3% 884 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 6.083 мкг 55 мкг 11.1% 12% 904 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64309 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.9345 мг 12 мг 7.8% 8.5% 1284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.4 мг max 300 мг
Кампестерол 0.555 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 8.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.179 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мексикан буритос , амигос составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 306 гр (282.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАН БУРИТОС , АМИГОС

Мексикан буритос , амигос богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 40,7 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Мексикан буритос , амигос

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексикан буритос , амигос, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексикан буритос , амигос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы