Рецепт Омлет с патиссоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с патиссоном

Патиссон (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 25 г
Укроп (Жарка) 30 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Сыр Плавленый Дружба [Карат] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с патиссоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.5% 583 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 3.2% 2250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 14.4% 507 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 12.3% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.7% 1565 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 6.6% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 7.1% 1026 г
Витамин В9, фолаты 16.707 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2394 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 68.96 мг 90 мг 76.6% 55.9% 131 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1485 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.0825 мг 20 мг 5.4% 3.9% 1848 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.09 мг 2500 мг 7.8% 5.7% 1275 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3406 г
Кремний, Si 16.202 мг 30 мг 54% 39.4% 185 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 3% 2429 г
Натрий, Na 31.68 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4104 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2333 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 4.8% 1507 г
Хлор, Cl 43.38 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 3.6% 2009 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3240 г
Кобальт, Co 4.156 мкг 10 мкг 41.6% 30.3% 241 г
Литий, Li 26.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 7.1% 1028 г
Медь, Cu 101.76 мкг 1000 мкг 10.2% 7.4% 983 г
Молибден, Mo 3.427 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2043 г
Никель, Ni 4.171 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 7.1% 1034 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23795 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 5.9% 1235 г
Цинк, Zn 0.5151 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2330 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет с патиссоном составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПАТИССОНОМ

Омлет с патиссоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 76,6 %, кремнием - 54 %, кобальтом - 41,6 %

Чем полезен Омлет с патиссоном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с патиссоном, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с патиссоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги