Рецепт Салат овощной с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с перцем
| Перец сладкий красный | 139 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 364 г |
| Огурец грунтовый | 451 г |
| Лук репчатый, сырой | 88 г |
| Майонез [Провансаль ЕЖК] | 46 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.9% | 1667 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 21.7% | 987 г |
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 23.7% | 912 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 10.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 13.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.047 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.9% | 4421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.05 мг | 90 мг | 50.1% | 107.7% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 5.2% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.4% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 18.1% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.493 мг | 20 мг | 2.5% | 5.4% | 4057 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.1 мг | 2500 мг | 7.5% | 16.1% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.7% | 5848 г |
| Кремний, Si | 26.788 мг | 30 мг | 89.3% | 192% | 112 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 7.7% | 2817 г |
| Натрий, Na | 4.9 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 26531 г |
| Сера, S | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11287 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 8.2% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 31.86 мг | 2300 мг | 1.4% | 3% | 7219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 7.7% | 2799 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.805 мкг | 10 мкг | 28.1% | 60.4% | 357 г |
| Литий, Li | 20.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1523 мг | 2 мг | 7.6% | 16.3% | 1313 г |
| Медь, Cu | 94.18 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 20.2% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 3.395 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10.5% | 2062 г |
| Никель, Ni | 4.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17685 г |
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27174 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 21.3% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.226 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5310 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с перцем составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.5 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ПЕРЦЕМ
Салат овощной с перцем богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, витамином C - 50,1 %, кремнием - 89,3 %, кобальтом - 28,1 %
Чем полезен Салат овощной с перцем
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина с овощами 30.01.21
- Овощной суп
- Запеканка с вареньем
- Лёгкий винегрет
- Смесь для мороженого Шоколадное
- Салат Нисуаз с жаренным тунцом и мёдом
- Суп из гречки
- Десерт молочный (фисташки/шоколад
- Гречка 01
- СЫРНИКИ ИЗ 5% ТВОРОГА
- Домашнее клубничное мороженое
- Чай с сахаром
- Домашнее шоколадное мороженое
- Грибы жареные
- Свинина тушеная с овощами
- Тефтели
- Сосиски из птицы
- WHEY коктейль белково-витаминный (молочный шоколад)
- Гречневая каша с грибами и курицей
- Салат с тунцом
- Кукуруза замороженная
- Макароны с пастой
- Соевый соус
- Салат сметанный с горошком и капустой
- Запеканка
- Каша ячневая на воде с добавлением молока
- Запеканка
- Бананы сушеные
- Оладьи с творогом
- Омлет в лаваше
- Весенние овощи смесь
- Селедка под шубой
- Товрожная запеканка
- "Шуба"
- Обычный
- Салат овощной с луком и мидиями
- кофе с шоколадом
- Shincup noodle
- Шоколад 70%
- Белковый
- Кукурузная каша с тыквой
- Синнабон
- Мексиканская смесь
- zuppa di toscana
- Суп-пюре из цветной капусты
- Салат из свеклы с зеленым горошком без заправки
- Кабачковая запеканка
- Сырники
- Ребра барбекю
- МАЙОНЕЗ
- Курица в соевом соусе
- Яйца Орсини
- Вареники с грибами (шампиньоны)
- Фарш с овощами
- Арахисовая сгущенка
- Запечённая капуста
- Овощной салат
- Капуста горошек
- Сырное суфле
- Индилайт
- Оладьи на кефире, на Сахзаме
- Сметанно-кокосовый кекс
- Булочки синнабон
- Рыба с грибами (рыба запечённая)
- Свекла тушоная
- Салат из редьки и морковки со сметаной
- Салат столичный со свежими огурцами без заправки
- Соевый соус ЮН Н
- Zuppa toscana pronta
- Шоколад чёрный в каплях
- Фрикасе из индейки с шампиньонами
- Хлеб маяк
- Королевская ватрушка
- Конфета картошка
- булгур с овощами
- Арахис в шоколаде
- Хлеб бородинский
- Трюфели
- Кофе заварной
- Икра имитированная Сказка
- Сникерс прага
- Борщ №13 (30.01.21)
- Голубцы
- Капуста тушеная
- Салат "Нежный с рисом и майонезом"
- Салат
- Салат из стручковой фасоли с курицей
- Бисквит шокал.
- Danone Danio Bosbes myrtille 125g
- Хлеб из пророщенного зерна
- Пирог с капустой
- Творожные оладьи
- Тартилья Гиро
- Слевый соус Sen Soy
- Сметана 16
- Джем
- Котлеты из тунца
- Салат "Оля"
- Вишневое варенье с эритритолом
- Треска в духовке
Метки: Как приготовить Салат овощной с перцем, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
