Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая 213 г
Перец сладкий красный (Припускание) 217 г
Вода 486 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 67 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Чеснок (Жарка) 14 г
Перец кайенский [Сырье и приправы] 6 г
Кукуруза замороженная 166 г
Масло топлёное 99% 6 г
Способ приготовления

Https://wowbodyslim.com/recipes/ris-s-ovoschami

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.4% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.4% 1288 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 6.7% 1213 г
альфа Каротин 0.194 мкг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.1% 1008 г
бета Криптоксантин 1.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 16.51 мг 500 мг 3.3% 2.7% 3028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.63 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6033 г
Витамин C, аскорбиновая 17.92 мг 90 мг 19.9% 16.4% 502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 6906 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 8% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.845 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2367 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.57 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3543 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7628 г
Кремний, Si 23.398 мг 30 мг 78% 64.2% 128 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3110 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32178 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7446 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 3.5% 2312 г
Хлор, Cl 12.47 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.8 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 29.38 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4604 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 10.5% 788 г
Литий, Li 16.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.2873 мг 2 мг 14.4% 11.9% 696 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 6.2% 1325 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 4.1% 1990 г
Никель, Ni 1.649 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 3.098 мкг 55 мкг 5.6% 4.6% 1775 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 58.47 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6841 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3090 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.027 мг ~
Стигмастерол 0.016 мг ~
бета Ситостерол 3.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 121,5 кКал.

  • Порция = 278 гр (337.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, кремнием - 78 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты