Рецепт Хлеб луковый белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб луковый белковый

Творог 9% [Вкуснотеево] 272 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Сахар песок 30 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 103 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб луковый белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8% 567 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.3% 727 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5% 920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1667 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 4.8% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.307 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17339 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.656 мкг 50 мкг 9.3% 4.2% 1074 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8535 мг 20 мг 4.3% 2% 2343 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.81 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3481 г
Кальций, Ca 36.34 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2752 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6342 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Натрий, Na 152.61 мг 1300 мг 11.7% 5.3% 852 г
Сера, S 46.39 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Хлор, Cl 52.84 мг 2300 мг 2.3% 1% 4353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2880 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 2988 г
Кобальт, Co 2.697 мкг 10 мкг 27% 12.3% 371 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Медь, Cu 27.75 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3604 г
Молибден, Mo 2.121 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3300 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 6.15 мкг 55 мкг 11.2% 5.1% 894 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22485 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Хлеб луковый белковый составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЛУКОВЫЙ БЕЛКОВЫЙ

Хлеб луковый белковый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Хлеб луковый белковый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб луковый белковый, калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб луковый белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты