Рецепт Торт ПП маковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт ПП маковый

Яйцо куриное 55 г
Мак, семя 35 г
Рисовая мука, белая 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 35 г
Молоко сухое 15% жирности, полуобезжиренное 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ПП маковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.8% 974 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.3% 767 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.1% 1112 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1895 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 8.1% 695 г
Витамин В4, холин 51.92 мг 500 мг 10.4% 5.8% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 8.1% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.645 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3163 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 10.4% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Н, биотин 6.266 мкг 50 мкг 12.5% 7% 798 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8651 мг 20 мг 9.3% 5.2% 1072 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.43 мг 2500 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Кальций, Ca 279.3 мг 1000 мг 27.9% 15.7% 358 г
Кремний, Si 3.747 мг 30 мг 12.5% 7% 801 г
Магний, Mg 58.29 мг 400 мг 14.6% 8.2% 686 г
Натрий, Na 84.63 мг 1300 мг 6.5% 3.6% 1536 г
Сера, S 118.07 мг 1000 мг 11.8% 6.6% 847 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 15.6% 360 г
Хлор, Cl 160.69 мг 2300 мг 7% 3.9% 1431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1501 г
Йод, I 11.05 мкг 150 мкг 7.4% 4.2% 1357 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 20% 280 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.657 мг 2 мг 32.9% 18.5% 304 г
Медь, Cu 176.61 мкг 1000 мкг 17.7% 9.9% 566 г
Молибден, Mo 7.409 мкг 70 мкг 10.6% 6% 945 г
Никель, Ni 5.554 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 8.607 мкг 55 мкг 15.6% 8.8% 639 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13647 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 4.1% 1362 г
Цинк, Zn 0.7504 мг 12 мг 6.3% 3.5% 1599 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт ПП маковый составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПП МАКОВЫЙ

Торт ПП маковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 12,5 %, кальцием - 27,9 %, кремнием - 12,5 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 32,9 %, медью - 17,7 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Торт ПП маковый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт ПП маковый, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт ПП маковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты