Рецепт Каша дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша дружба

Гречневая крупа ядрица 16 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 107 г
Вода 43 г
Семена льна 3 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.4% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.1% 1450 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 10.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 9% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Витамин В4, холин 23.84 мг 500 мг 4.8% 4.3% 2097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 7.2% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.523 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3801 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 6.5% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2% 4335 г
гамма Токоферол 0.307 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.057 мкг 50 мкг 10.1% 9% 989 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7571 мг 20 мг 8.8% 7.8% 1138 г
Ниацин 0.564 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.51 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1475 г
Кальций, Ca 93.92 мг 1000 мг 9.4% 8.4% 1065 г
Кремний, Si 8.687 мг 30 мг 29% 25.8% 345 г
Магний, Mg 51.76 мг 400 мг 12.9% 11.5% 773 г
Натрий, Na 31.57 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4118 г
Сера, S 38.74 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2581 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 14.6% 608 г
Хлор, Cl 72.58 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 14.51 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 6.4% 1385 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2492 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 11.9% 752 г
Литий, Li 1.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.6546 мг 2 мг 32.7% 29.1% 306 г
Медь, Cu 148.33 мкг 1000 мкг 14.8% 13.2% 674 г
Молибден, Mo 6.073 мкг 70 мкг 8.7% 7.8% 1153 г
Никель, Ni 2.777 мкг ~
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 5.866 мкг 55 мкг 10.7% 9.5% 938 г
Стронций, Sr 34.45 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 40.48 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9881 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.9409 мг 12 мг 7.8% 7% 1275 г
Цирконий, Zr 2.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 39.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Кампестерол 0.692 мг ~
Стигмастерол 0.169 мг ~
бета Ситостерол 7.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.365 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 195 гр (218.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА

Каша дружба богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 32,7 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Каша дружба

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша дружба, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги