Рецепт салат из свежих овощей с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежих овощей с растительным маслом

Салат 66 г
Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежих овощей с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.3% 1474 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.4% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.4% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 33.4% 628 г
бета Каротин 0.861 мг 5 мг 17.2% 36.1% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 16.913 мкг 400 мкг 4.2% 8.8% 2365 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 35.5% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.943 мг 15 мг 13% 27.3% 772 г
Витамин Н, биотин 0.928 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5388 г
Витамин К, филлохинон 50.3 мкг 120 мкг 41.9% 88% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.5412 мг 20 мг 2.7% 5.7% 3695 г
Макроэлементы
Калий, K 228.7 мг 2500 мг 9.1% 19.1% 1093 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 6.3% 3374 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 11.6% 1828 г
Натрий, Na 18.94 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6864 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12240 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 7.6% 2807 г
Хлор, Cl 32.61 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7053 г
Микроэлементы
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 40.65 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 7.6% 2765 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 3.8% 5682 г
Кобальт, Co 3.13 мкг 10 мкг 31.3% 65.8% 319 г
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 12.8% 1633 г
Медь, Cu 68.55 мкг 1000 мкг 6.9% 14.5% 1459 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 14.1% 1493 г
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13854 г
Фтор, F 13.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28694 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 10.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 2.3% 8759 г

Энергетическая ценность салат из свежих овощей с растительным маслом составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

салат из свежих овощей с растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 16,9 %, витамином E - 13 %, витамином K - 41,9 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен салат из свежих овощей с растительным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежих овощей с растительным маслом, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежих овощей с растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги