Рецепт Морковь пряная МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь пряная МОЯ

Морковь 400 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 16 г
Уксус столовый 9% 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь пряная МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.1% 824 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.3% 2126 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.1% 909 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2937 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1777.8 мкг 900 мкг 197.5% 180.7% 51 г
бета Каротин 10.667 мг 5 мг 213.3% 195.2% 47 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.067 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4958 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 4.8% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.296 мг 15 мг 22% 20.1% 455 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9381 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 9.2% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.04 мг 20 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.72 мг 2500 мг 7.3% 6.7% 1361 г
Кальций, Ca 30.56 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3272 г
Кремний, Si 22.279 мг 30 мг 74.3% 68% 135 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 7.9% 1156 г
Натрий, Na 277.15 мг 1300 мг 21.3% 19.5% 469 г
Сера, S 7.95 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12579 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 5.9% 1547 г
Хлор, Cl 454.6 мг 2300 мг 19.8% 18.1% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.2 мкг ~
Бор, B 178.5 мкг ~
Ванадий, V 88.09 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2624 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3233 г
Кобальт, Co 2.078 мкг 10 мкг 20.8% 19% 481 г
Литий, Li 5.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 9.1% 1013 г
Медь, Cu 75.81 мкг 1000 мкг 7.6% 7% 1319 г
Молибден, Mo 19.076 мкг 70 мкг 27.3% 25% 367 г
Никель, Ni 5.711 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13580 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 49.08 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8150 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 6.5% 1404 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 79.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.333 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.987 г ~

Энергетическая ценность Морковь пряная МОЯ составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПРЯНАЯ МОЯ

Морковь пряная МОЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 197,5 %, бэта-каротином - 213,3 %, витамином E - 22 %, кремнием - 74,3 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 20,8 %, молибденом - 27,3 %

Чем полезен Морковь пряная МОЯ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь пряная МОЯ, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь пряная МОЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы