Рецепт Суп - солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп - солянка

Куриный окорочок (Варка) 267 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 48 г
Картофель (Варка без слива) 402 г
Заправка суповая соленая домашняя 119 г
Колбаса полукопченая, краковская 82 г
Лук репчатый (Жарка) 63 г
Морковь (Жарка) 41 г
Подсолнечное масло 47 г
Огурец соленый 150 г
Лечо по-Болгарски [Кубаночка] 82 г
Вода водопроводная питьевая 1750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп - солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.9% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.2% 1436 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.8% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 9.4% 1837 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 9.9% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.561 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 25625 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 6.6% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 9.4% 1836 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5656 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3536 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.38 мг 2500 мг 4.9% 8.5% 2026 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8019 г
Кремний, Si 4.806 мг 30 мг 16% 27.9% 624 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 3.8% 4651 г
Натрий, Na 355.94 мг 1300 мг 27.4% 47.7% 365 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 5.2% 3378 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 5.9% 2952 г
Хлор, Cl 407.73 мг 2300 мг 17.7% 30.8% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 4.2% 4157 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 28.9% 603 г
Литий, Li 6.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 3% 6006 г
Медь, Cu 43.45 мкг 1000 мкг 4.3% 7.5% 2301 г
Молибден, Mo 2.216 мкг 70 мкг 3.2% 5.6% 3159 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 51.05 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7835 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 6.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.2252 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5329 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~

Энергетическая ценность Суп - солянка составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП - СОЛЯНКА

Суп - солянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Суп - солянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп - солянка, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп - солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги