Рецепт Фаршированная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированная тыква

Овсяная крупа (Запекание)	40 г
Изюм, золотистый, без косточек	10 г
Грецкий орех	15 г
Яблоко (Запекание)	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Корица, молотая	2 г
Вода	100 г
Тыква мускатная (грушевидная)	435 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированная тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.6 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1879 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	2.9%	3800 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	7.4%	1514 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	5.9%	1872 г
Углеводы (общие)	8.5 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	11.7%	952 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	3.9%	2845 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	343.6 мкг	900 мкг	38.2%	42.6%	262 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	512.418 мкг	~
бета Каротин	2.609 мг	5 мг	52.2%	58.3%	192 г
бета Криптоксантин	2132.97 мкг	~
Ликопин	0.042 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.627 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	7.1%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	2.5%	4500 г
Витамин В4, холин	9.42 мг	500 мг	1.9%	2.1%	5308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.348 мг	5 мг	7%	7.8%	1437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	7.7%	1460 г
Витамин В9, фолаты	19.538 мкг	400 мкг	4.9%	5.5%	2047 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1.6%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	13.44 мг	90 мг	14.9%	16.6%	670 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.087 мг	15 мг	7.2%	8%	1380 г
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.503 мкг	50 мкг	3%	3.3%	3327 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.2%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.1881 мг	20 мг	5.9%	6.6%	1683 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.55 мг	2500 мг	11.6%	12.9%	863 г
Кальций, Ca	52.84 мг	1000 мг	5.3%	5.9%	1893 г
Кремний, Si	3.725 мг	30 мг	12.4%	13.8%	805 г
Магний, Mg	32.51 мг	400 мг	8.1%	9%	1230 г
Натрий, Na	11.87 мг	1300 мг	0.9%	1%	10952 г
Сера, S	16.92 мг	1000 мг	1.7%	1.9%	5910 г
Фосфор, P	58.2 мг	800 мг	7.3%	8.1%	1375 г
Хлор, Cl	15.84 мг	2300 мг	0.7%	0.8%	14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.4 мкг	~
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	0.96 мкг	~
Железо, Fe	0.872 мг	18 мг	4.8%	5.4%	2064 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	18519 г
Кобальт, Co	0.664 мкг	10 мкг	6.6%	7.4%	1506 г
Литий, Li	0.108 мкг	~
Марганец, Mn	0.4945 мг	2 мг	24.7%	27.6%	404 г
Медь, Cu	95.64 мкг	1000 мкг	9.6%	10.7%	1046 г
Молибден, Mo	3.304 мкг	70 мкг	4.7%	5.2%	2119 г
Никель, Ni	7.678 мкг	~
Олово, Sn	1.38 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	1.989 мкг	55 мкг	3.6%	4%	2765 г
Стронций, Sr	2.09 мкг	~
Титан, Ti	0.19 мкг	~
Фтор, F	35.86 мкг	4000 мкг	0.9%	1%	11154 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	1%	10638 г
Цинк, Zn	0.359 мг	12 мг	3%	3.3%	3343 г
Цирконий, Zr	0.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.363 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.357 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.079 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	24.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.073 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.079 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.051 г	~
14:0 Миристиновая	0.177 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.68 г	~
18:0 Стеариновая	0.19 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.079 г	min 16.8 г	6.4%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.833 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.051 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.091 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.867 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.176 г	~

Энергетическая ценность Фаршированная тыква составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.6 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	79.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА

Фаршированная тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 52,2 %, витамином C - 14,9 %, калием - 11,6 %, кремнием - 12,4 %, марганцем - 24,7 %

Чем полезен Фаршированная тыква

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фаршированная тыква, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированная тыква, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе