Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль

Кефир 3,2% жирности 200 г
Банан 100 г
Сибирская клетчатка (витаминная поляна) 15 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Молочный коктейль отличный вариант подкрепиться в середине дня, перед тренировкой или просто так

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.2% 2380 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.7% 714 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 3% 4945 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 9.3% 1579 г
Витамин В4, холин 27.03 мг 500 мг 5.4% 8% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 10.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.384 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4771 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 10.8% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 18.7% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин Н, биотин 3.567 мкг 50 мкг 7.1% 10.5% 1402 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7397 мг 20 мг 3.7% 5.5% 2704 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.4 мг 2500 мг 7.9% 11.7% 1266 г
Кальций, Ca 73.42 мг 1000 мг 7.3% 10.8% 1362 г
Кремний, Si 34.658 мг 30 мг 115.5% 171.1% 87 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 8% 1848 г
Натрий, Na 38.36 мг 1300 мг 3% 4.4% 3389 г
Сера, S 20.52 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4873 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 11.7% 1272 г
Хлор, Cl 75.34 мг 2300 мг 3.3% 4.9% 3053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 127.3 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 5% 2953 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 16.9% 877 г
Литий, Li 1.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1910 г
Медь, Cu 43.97 мкг 1000 мкг 4.4% 6.5% 2274 г
Молибден, Mo 4.849 мкг 70 мкг 6.9% 10.2% 1444 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 1.425 мкг 55 мкг 2.6% 3.9% 3860 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28510 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4386 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.669 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.997 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 365 гр (246.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Молочный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 115,5 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Молочный коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы