Рецепт Салат из овощей с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с тунцом

Тунец в масле. Консервы 165 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Яйцо куриное (Варка) 120 г
смесь салатных листьев 100 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.5% 1041 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.5% 1037 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.4% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 7.8% 1531 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4386 г
бета Криптоксантин 0.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В4, холин 41.67 мг 500 мг 8.3% 9.9% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 6.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.706 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14782 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 9.1% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.461 мг 15 мг 9.7% 11.6% 1027 г
Витамин Н, биотин 3.454 мкг 50 мкг 6.9% 8.3% 1448 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.643 мг 20 мг 18.2% 21.8% 549 г
Ниацин 2.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.56 мг 2500 мг 7.6% 9.1% 1312 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 2.4% 4883 г
Кремний, Si 15.252 мг 30 мг 50.8% 60.8% 197 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3556 г
Натрий, Na 236.49 мг 1300 мг 18.2% 21.8% 550 г
Сера, S 80.36 мг 1000 мг 8% 9.6% 1244 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 14.6% 818 г
Хлор, Cl 317 мг 2300 мг 13.8% 16.5% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.6 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 5.4% 2230 г
Йод, I 14.55 мкг 150 мкг 9.7% 11.6% 1031 г
Кобальт, Co 11.804 мкг 10 мкг 118% 141.1% 85 г
Литий, Li 5.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2433 г
Медь, Cu 68.28 мкг 1000 мкг 6.8% 8.1% 1465 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 6% 2007 г
Никель, Ni 3.902 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 5.048 мкг 55 мкг 9.2% 11% 1090 г
Фтор, F 231.91 мкг 4000 мкг 5.8% 6.9% 1725 г
Хром, Cr 21.78 мкг 50 мкг 43.6% 52.2% 230 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2830 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с тунцом составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ТУНЦОМ

Салат из овощей с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,2 %, кремнием - 50,8 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 118 %, хромом - 43,6 %

Чем полезен Салат из овощей с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с тунцом, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги