Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фрикадельками
| Картофель (Варка без слива) | 666 г |
| Вода | 2719 г |
| Фарш из индейки | 904 г |
| Яйцо куриное | 43 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 112 г |
| Морковь (Варка без слива) | 163 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 76 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 79 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.3% | 1767 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2792 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.1% | 1136 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 8.9% | 1031 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.453 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.67 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.481 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5601 мг | 20 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.68 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.4% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12531 г |
| Кремний, Si | 7.8 мг | 30 мг | 26% | 24% | 385 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 2.3% | 3925 г |
| Натрий, Na | 4.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29954 г |
| Сера, S | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7163 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 16.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10.7% | 859 г |
| Литий, Li | 8.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 5.2% | 1779 г |
| Медь, Cu | 45.67 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.2% | 2190 г |
| Молибден, Mo | 2.59 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.91 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.6% | 6044 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.85 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5205 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2053 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5845 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 26 %, кобальтом - 11,6 %
Чем полезен Суп с фрикадельками
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зефир творожный с кокосовой стружкой
- Котлеты из индейки с творогом и кабачком
- Печень в сметане
- Фарш из индейки
- Попкорн 323 ккал
- Твистер острый
- Яичница с овощами
- Пастила дынная
- Паста Том Ям
- Фруктовая мисочка
- Оладьи ассорти
- Уха
- Конфеты Maiuspala
- Слойка Язик з цукром
- Салат креветочно-мидиевый
- Творог с наполнителем ванильный пломбир 3%
- Творог мягкий 4%
- Молочный пудинг
- Микс коржей
- Буженина запеченная 17.01
- Ruoka Kerma
- Крабовый салат
- Филе бедра без кожи
- Суп гороховый
- Котлеты из красной рыбы
- ряженка 2,5
- Борщ с куриной грудкой
- Бутерброд с сыром
- Бедро куриное жареное
- Бризоли
- Молочный коктейль
- Маффины с помидорами
- Сосиски ,,БОЛЬШАЯ СОСИСКА XXL,, ООО Сибирская продовольственная компания
- Рыбные палочки
- Чак-чак
- Лосось варёный
- Блины
- Салат из свежих овощей со сметаной
- Запеканка картофельная с мясом
- Сёмга филе кусок х/к
- Хек в фольге
- Чиа пудинг
- Хлебцы гречневые Хлебцы-Сибиряки
- Сырок"Дружба" Перяславль
- Плов с курицей ,,Натур буфет,,
- Гороховая каша с луком и морковью
- Кутья
- Напиток газированный 7UP Лимон и Лайм
- Майонез домашний
- Орехи в шоколаде без сахара
- Кокосовое Немолоко Barista
- Шоколад молочный
- Маш с овощами
- Омлет с грибами (ВБ1Вс)
- Хлеб из миндальной муки
- Рисовые вафли Wafle ryżowe Jumbo Pizza
- Оладушки из кабачка
- Салат из пекинской капусты
- Морская капуста в маринаде Vici
- Пастила лимонная с имбирём
- Салат с брокколи и маринованными опятами
- Пастила манговая
- Шарлотка с яблоками постная
- Шницель Свиной
- Джин Тоник
- Творог Савушкин 1%
- Чайный пирог
- Кус кус на воде
- Печенье "К чаю" [Мастер вкуса]
- Морская капуста маринованная LEOR
- Оладьи из куриной печени
- Топливо №1
- Котлеты печен
- Рис дикий сырой
- Овощное рагу
- Суп из шампиньонов
- Риет из скумбрии_17.01.
- Каша пшеная с тыквой_17.01.
- Булгур отварной с маслом
- Макароны
- Йогурт греческий Эко греко 2%
- Мой рацион
- Салат овощной
- Сайда в духовке
- Метеорит
- Ромашка
- Труфалье
- Оладьи бана_яблоко_рис.мука_17.01.
- Торт Трухлявый пень
- Котлеты с творогом_17.01.
- Котлеты из индейки
- Творог 0%
- Бедра без кости запеченые_17.01.
- Студень
- Мясо бедра индейки без кожи
- Десерт Мега Арахис
- Аризона зелёный чай
- Рис басмати
- Гранатовый браслет
- Плов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
