Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Творожный Сыр с Зеленью [Альметте] 20 г
Огурец с кожурой 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.8% 987 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8% 718 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.8% 1210 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 4.6% 1261 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 2.895 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 6.842 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.3% 1098 г
Витамин В4, холин 80.75 мг 500 мг 16.2% 9.4% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 8.4% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.211 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3917 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.1% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.3% 2513 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 10.916 мкг 50 мкг 21.8% 12.6% 458 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.2784 мг 20 мг 11.4% 6.6% 878 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.74 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1407 г
Кальций, Ca 45.11 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2217 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 6.1% 952 г
Натрий, Na 46.32 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2807 г
Сера, S 74.24 мг 1000 мг 7.4% 4.3% 1347 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 11% 524 г
Хлор, Cl 70.79 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1066 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1926 г
Кобальт, Co 4.042 мкг 10 мкг 40.4% 23.3% 247 г
Марганец, Mn 1.0342 мг 2 мг 51.7% 29.8% 193 г
Медь, Cu 152.32 мкг 1000 мкг 15.2% 8.8% 657 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3325 г
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 15.868 мкг 55 мкг 28.9% 16.7% 347 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13908 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Цинк, Zn 1.2026 мг 12 мг 10% 5.8% 998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.892 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 173,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (164.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 40,4 %, марганцем - 51,7 %, медью - 15,2 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы