Рецепт Перловка со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка со сливочным маслом

Перловая крупа 150 г
Вода 450 г
Сливочное масло "Тнува" несоленое,только БЖУ 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.2% 1750 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.4% 1223 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.5% 952 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 1.8% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.8% 5085 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9911 мг 20 мг 5% 4.5% 2018 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.07 мг 2500 мг 1.8% 1.6% 5427 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7252 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3472 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38235 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4666 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 9.8% 925 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3727 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2075 г
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 8% 1140 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1325 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 6.1% 1493 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Селен, Se 10.098 мкг 55 мкг 18.4% 16.6% 545 г
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 96.43 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4148 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 6.1% 1493 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перловка со сливочным маслом составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Перловка со сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 18,4 %

Чем полезен Перловка со сливочным маслом

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка со сливочным маслом, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка со сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги