Рецепт Суп перловый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый

Бульон Золотой с Курицей [Maggi] 10 г
Бульон куриный крепкий домашний [Первые блюда] 3000 г
Перловая крупа 100 г
Картофель 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 70 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.7% 3318 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.4% 2568 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 11.8% 1613 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 12.7% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 1% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.758 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22753 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2931 мг 20 мг 1.5% 2.9% 6824 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.07 мг 2500 мг 2.4% 4.6% 4094 г
Кальций, Ca 3.24 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 30864 г
Кремний, Si 4.958 мг 30 мг 16.5% 31.4% 605 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 2.1% 9174 г
Натрий, Na 1.36 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 95588 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16026 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 4% 4848 г
Хлор, Cl 7.07 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 15.17 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24590 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 11.8% 1616 г
Литий, Li 6.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 4% 4728 г
Медь, Cu 23.32 мкг 1000 мкг 2.3% 4.4% 4288 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 4.4% 4444 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 1.082 мкг 55 мкг 2% 3.8% 5083 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63492 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 4.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.0832 мг 12 мг 0.7% 1.3% 14423 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (157.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ

Суп перловый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %

Чем полезен Суп перловый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги