Рецепт перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный куриным фаршем

Кабачок (Варка со сливом) 300 г
Куриная грудка (филе) 800 г
Лук репчатый 80 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Перец болгарский, сырой 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 17.3% 974 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.2% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 8.9% 1875 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 8.7% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.7% 2903 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 25.5% 660 г
Витамин В9, фолаты 31.265 мкг 400 мкг 7.8% 13.1% 1279 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 51.37 мг 90 мг 57.1% 95.6% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 3.5% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10707 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 7.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.9202 мг 20 мг 19.6% 32.8% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 225.64 мг 2500 мг 9% 15.1% 1108 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7981 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Магний, Mg 35.54 мг 400 мг 8.9% 14.9% 1125 г
Натрий, Na 20.79 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6253 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 1.7% 9533 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 15.4% 1091 г
Хлор, Cl 3.86 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 59585 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 7.4% 2293 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31915 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 49.7% 336 г
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 11.1% 1506 г
Медь, Cu 91.72 мкг 1000 мкг 9.2% 15.4% 1090 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 8.4% 2002 г
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6643 г
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 179372 г
Хром, Cr 7.45 мкг 50 мкг 14.9% 25% 671 г
Цинк, Zn 0.5978 мг 12 мг 5% 8.4% 2007 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированный куриным фаршем составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИНЫМ ФАРШЕМ

перец фаршированный куриным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 57,1 %, витамином PP - 19,6 %, кобальтом - 29,7 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен перец фаршированный куриным фаршем

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный куриным фаршем, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы