Рецепт Картофель с мясом под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель с мясом под сыром
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Сыр прибалтийский | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель с мясом под сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.4% | 412 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 11% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.4% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 30.68 мг | 500 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 6.6% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.611 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 4.2% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7868 мг | 20 мг | 18.9% | 9.6% | 528 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.55 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Кальций, Ca | 184.79 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.4% | 541 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 3.3% | 1543 г |
| Натрий, Na | 256.42 мг | 1300 мг | 19.7% | 10% | 507 г |
| Сера, S | 140.77 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.2% | 710 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 12.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 181.39 мг | 2300 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 5.873 мкг | 10 мкг | 58.7% | 29.9% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Медь, Cu | 105.62 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.4% | 947 г |
| Молибден, Mo | 8.84 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.4% | 792 г |
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11089 г |
| Фтор, F | 41.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9699 г |
| Хром, Cr | 9.21 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.4% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.9941 мг | 12 мг | 8.3% | 4.2% | 1207 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель с мясом под сыром составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПОД СЫРОМ
Картофель с мясом под сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 21,5 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 18,9 %, калием - 11,6 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 58,7 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 18,4 %
Чем полезен Картофель с мясом под сыром
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Супец курино-чечевичный)
- Греческий нестандарт
- Печенье Дивинка песочное
- Сухарики с чесноком
- Фасоль белая Хайнц
- Нектар виноград-гранат
- янтарная с перцем
- Хлебцы пшеничные с морской капустой
- Салат Свежесть (Миндаль)
- Пломбир Чистая линия эскимо
- Какао-напиток сухой раств-й Сливсики
- Пломбир Чистая линия вафельный стаканчик фисташка
- Ребра свиные копченые
- Рис с говядиной
- заправка йогуртовая
- Суп гороховый с ребрышками
- Сыр Олтерманни 17%
- батончик из мюслей
- имунеле
- курица гриль
- Печень жареная говяжья
- Омлет пышный
- йогурт добрыня вишневый 2.5%
- буузы
- пирожное Бонжур с вишней
- пицца
- хинкали
- салат овощной с салатом
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- сыр ГОюс
- вино Кастьльо Исп
- Тесто слоеное дрожжевое ЕД
- Пирог с зерненым творогом
- Овощная смесь мексиканская
- салат из огурцов и помидоров
- Помидор+лук+сметана
- Шоколад Априори 99%
- Пицца
- творог мягкий 0%
- Шоколад Априори 85%
- оладьи из кабачков
- Шоколад Априори 75%
- Архыз
- овощное рагу
- холодник
- хлеб Зерновик
- салат крабовый
- Салат секольный от Юлии
- живчик
- фолиевая кислота
- маринованые огурцы
- Тортильи ашан перец
- Смесь специй для курицы
- Лапша яичная с цуккини и креветками
- кабачковые оладьи
- хлею фрукт яблочный
- Пирог курица с грибами
- чечевичная каша
- сыр almette
- сосиски Saaremaa 69% мяса
- Салат со щавелем
- роллы филадельфия
- Мидии запеченые
- шаверма
- Магги на второе "Для нежной курицы по-итальянски"
- Бризоли
- камбала-дальневосточная
- икра камбалы - дальневосточной соленая
- икра камбалы дальневосточной сырая
- Салат - капуста и кукуруза
- Майонез Школьный
- хлебцы молодцы
- Торт Малиновый от Палыча
- икра камбалы дальневост.жареная
- камбала дальневост жареная
- Новый рецепт
- хлебцы злаковый коктейль
- салат овощной 2
- Заварные блинчики с творогом
- Клубника, перетертая с сахаром
- Ежики
- Зефир Весенняя карусель (Жако)
- Панкейк Лісова казка (примерно)
- Бамия тушеная
- Яйцо белок
- Протеиновый коктель 1 мерная ложка
- морской окунь запечёный с овощами
- Перец фаршированный постной говядиной и бурым рисом
- Рулет бисквитный Избенка
- bar
- Семена тыквы необжаренные
- каша гекулес
- Морковные котлеты
- Шоколад Априори 65%
- Сироп апельсиновый
- Панакота от Лакшми
- Картофельные чипсы в микроволновке
- Pringles Original
- Каша пшеничная на воде
- Панакота для поста
Метки: Как приготовить Картофель с мясом под сыром, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с мясом под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
Суфле из ряженки с какао
99.8
6.3
3.3
10.9
6
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Интересные блоги
