Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 320 г
Сахар песок 7 г
Дрожжи 10 г
Подсолнечное масло 40 г
Яблоко (Запекание) 1537 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.5% 1191 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7.1% 920 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.2% 3072 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 25.34 мг 500 мг 5.1% 3.3% 1973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.075 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9816 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин Н, биотин 1.746 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2864 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9977 мг 20 мг 5% 3.3% 2005 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.1 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3479 г
Кремний, Si 1.81 мг 30 мг 6% 3.9% 1657 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4069 г
Натрий, Na 25.43 мг 1300 мг 2% 1.3% 5112 г
Сера, S 27.31 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3662 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 3.4% 1932 г
Хлор, Cl 22.56 мг 2300 мг 1% 0.7% 10195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.1 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Ванадий, V 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6637 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 8.9% 743 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 4.6% 1429 г
Медь, Cu 83.44 мкг 1000 мкг 8.3% 5.4% 1198 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 6% 1101 г
Никель, Ni 8.996 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 3% 2193 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3789 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы