Рецепт Кокосовые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кокосовые панкейки
| Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые панкейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.6% | 639 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.4% | 589 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2920 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 119.29 мг | 500 мг | 23.9% | 14.7% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 9.3% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.038 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.4% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.979 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6% | 1021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 10.63 мкг | 50 мкг | 21.3% | 13.1% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9969 мг | 20 мг | 10% | 6.1% | 1002 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.34 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 75.76 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.7% | 1320 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Натрий, Na | 83.59 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.9% | 1555 г |
| Сера, S | 93.1 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 9.7% | 631 г |
| Хлор, Cl | 120.32 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1513 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 4.943 мкг | 10 мкг | 49.4% | 30.3% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Медь, Cu | 43.47 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.6% | 2300 г |
| Молибден, Mo | 4.901 мкг | 70 мкг | 7% | 4.3% | 1428 г |
| Олово, Sn | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.951 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15.6% | 394 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11834 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6903 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.614 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовые панкейки составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОКОСОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
Кокосовые панкейки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 21,3 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 49,4 %, селеном - 25,4 %
Чем полезен Кокосовые панкейки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет из говяжей печени
- Ролл Бонито
- Миндальное Не Молоко Бариста
- Ролл хоккайдо (белый соус)
- Protein Bar
- Ягоди морожені
- Крабовые палочки
- Протеїн шоколадний
- Соба с овощами
- Суміш горіхів
- Льняные булки
- Рис с курицей и брокколи
- Білковий смузі
- Салат из сельдерея с яблоками и сыром
- Яєшня
- Колбаса шоколадная
- Йод Yodafar 200
- Корж светлый к торту на 123
- Йогурт 0% Fruvita SKYR Naturalny
- Овсяноблин
- Ромашка
- Кальмар сушено-вяленый
- Конфеты Milka Pralines Zartherb
- Филадельфия с огурцом
- Очень большой кофе
- Тамаго хот
- Четкий перец
- Fruittella Tempties
- Кекс
- Суп МОЙ 2021-01-06
- Йогурт 3.5 % Mild Milsani
- Чай с молоком 06,01,21
- Дрожжи пищевые неактивные
- Омлет с цветной капустой
- Рис с овощами
- Гречка приготовленная
- Крем из банана и йогурта
- Судак под овощами
- ДЕСЕРТ МУССОВЫЙ С ВИШНЕЙ
- Овощной суп
- Колбаса вареная "Вкусная с молоком"
- Венгерский суп гуляш
- Каша овсяная
- Индейка с луком
- Паста с курицей и зелёным горошком
- Картофельные вафли
- Каша геркулес
- Сыр веганский пармезан
- Бульон из голени индейки
- Грузинский салат рождественский
- Селедка с картошкой
- Свити
- Борщ на бульоне с фрикаделтками свинными
- Салат из краснокочанной капусты
- Кофе заварное
- Шакшука
- Салат из тунца
- Салат из тунца
- Блины с ветчиной и сыром
- Кофе с молоком
- Запеканка из творога
- Творог
- Картофель по французски
- Севиче
- Фаршмак
- Завтрак Йогурт с добавками 205 г
- голубцы с говядиной
- Сосиски из индейки деликатесные
- Чай с лимоном напиток
- Whey pro
- Запеканка
- Пюре из индейки
- Творожная масса с шоколадной крошкой
- Пюре из курицы
- творог 5%
- Хлеб ржаной цз
- Пюре из говядины
- Фруктовое пюре яблоко клубника злаки
- Фруктовое пюре яблоко чернослив злаки
- Спаржа отмоченная
- клетчатка
- Фруктовое пюре фруктовый салатик и злаки
- Блинчики
- хлебцы DR.KORNER
- Омлет с кабачком и горошком
- Салат Фрегат 6-01
- Пюре яблоко банан творог
- Пюре яблоко груша творог
- Пельмени «Столичные»
- Пюре яблоко малина творог
- Паста с грибами и шпинатом
- Каша геркулесовая
- Печенье с арахисовой пастой
- Горошек зеленый Гардения (консерва)
- Фарш куриный с овощами
- Д3-вит
- Соус для Цезаря
- Горячий шоколад
- Каша
- Мармелад Yo!rms
Метки: Как приготовить Кокосовые панкейки, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
