Рецепт Омлет с кабачком и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и горошком

Кабачок 200 г
Молодой Горошек [Бондюэль] 250 г
Яйцо куриное 290 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 40 г
Вода 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.1% 2687 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 10.7% 1025 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 9.3% 1176 г
Витамин В4, холин 83.82 мг 500 мг 16.8% 18.4% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 10% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.811 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6883 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.8% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 7.8% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.748 мкг 50 мкг 13.5% 14.8% 741 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3556 мг 20 мг 6.8% 7.5% 1475 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.51 мг 2500 мг 4.1% 4.5% 2415 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3905 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 24.3% 450 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6221 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Сера, S 58.03 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1723 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 9.3% 1173 г
Хлор, Cl 53.82 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 5.5% 2002 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 5% 2190 г
Кобальт, Co 3.48 мкг 10 мкг 34.8% 38.2% 287 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Медь, Cu 38.02 мкг 1000 мкг 3.8% 4.2% 2630 г
Молибден, Mo 2.929 мкг 70 мкг 4.2% 4.6% 2390 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 9.954 мкг 55 мкг 18.1% 19.8% 553 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12626 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.4266 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.736 г min 16.8 г 10.3% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и горошком составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ГОРОШКОМ

Омлет с кабачком и горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином H - 13,5 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Омлет с кабачком и горошком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и горошком, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты