Рецепт Кабачок цукини жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок цукини жареный

Цукини, молодые 334 г
Масло подсолнечное 12 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок цукини жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14.7% 1037 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 4% 3797 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 10.7% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 18.977 мкг 400 мкг 4.7% 7.2% 2108 г
Витамин C, аскорбиновая 32.36 мг 90 мг 36% 55.2% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7282 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6689 мг 20 мг 3.3% 5.1% 2990 г
Макроэлементы
Калий, K 435.55 мг 2500 мг 17.4% 26.7% 574 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 3.1% 5015 г
Магний, Mg 31.31 мг 400 мг 7.8% 12% 1278 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45139 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 4% 3890 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 16.9% 906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 14.3% 1075 г
Медь, Cu 92.04 мкг 1000 мкг 9.2% 14.1% 1086 г
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19298 г
Цинк, Zn 0.7876 мг 12 мг 6.6% 10.1% 1524 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Кабачок цукини жареный составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЦУКИНИ ЖАРЕНЫЙ

Кабачок цукини жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36 %, калием - 17,4 %, фосфором - 11 %

Чем полезен Кабачок цукини жареный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок цукини жареный, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок цукини жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги