Рецепт Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью

Бульон из языка говяжьего 2500 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Суп "Итальянский" с мелкой пастой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.4% 1434 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.8% 1867 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2616 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 14.9% 1083 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 17% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6% 2687 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 13.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.291 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30984 г
Витамин В12, кобаламин 1.366 мкг 3 мкг 45.5% 73.9% 220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 2.4% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.838 мг 20 мг 9.2% 14.9% 1088 г
Ниацин 1.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 7.5% 2185 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7728 г
Кремний, Si 4.591 мг 30 мг 15.3% 24.8% 653 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3770 г
Натрий, Na 269.67 мг 1300 мг 20.7% 33.6% 482 г
Сера, S 55.72 мг 1000 мг 5.6% 9.1% 1795 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 12.7% 1282 г
Хлор, Cl 437.84 мг 2300 мг 19% 30.8% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 10.7% 1518 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 16.2% 996 г
Литий, Li 5.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5376 г
Медь, Cu 51.88 мкг 1000 мкг 5.2% 8.4% 1928 г
Молибден, Mo 6.226 мкг 70 мкг 8.9% 14.4% 1124 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 2.541 мкг 55 мкг 4.6% 7.5% 2165 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 113.6 мкг 4000 мкг 2.8% 4.5% 3521 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 13% 1250 г
Цинк, Zn 1.3952 мг 12 мг 11.6% 18.8% 860 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ НА БУЛЬОНЕ ИЗ ЯЗЫКА С ИТАЛЬЯНСКОЙ СМЕСЬЮ

Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 45,5 %, кремнием - 15,3 %, хлором - 19 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты