Рецепт Тыквеные суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквеные суфле

Тыква (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Сахарная пудра 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеные суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 9.8% 1273 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.1% 952 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.2% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 22.2% 561 г
бета Каротин 0.962 мг 5 мг 19.2% 23.9% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.1% 1374 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 3% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.251 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9410 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 5.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин Н, биотин 1.384 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3613 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.956 мг 20 мг 4.8% 6% 2092 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.09 мг 2500 мг 9.7% 12.1% 1033 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3964 г
Кремний, Si 20.119 мг 30 мг 67.1% 83.6% 149 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2839 г
Натрий, Na 39.52 мг 1300 мг 3% 3.7% 3289 г
Сера, S 41 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3463 г
Хлор, Cl 38.53 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 59.65 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 7% 1782 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 13.6% 917 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.6% 4751 г
Медь, Cu 163.14 мкг 1000 мкг 16.3% 20.3% 613 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 9.8% 1271 г
Никель, Ni 8.377 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 3.101 мкг 55 мкг 5.6% 7% 1774 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 58.4 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6849 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 7.6% 1650 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 2.5% 4944 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквеные суфле составляет 80,3 кКал.

  • Порция = 134 гр (107.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕНЫЕ СУФЛЕ

Тыквеные суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 67,1 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Тыквеные суфле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквеные суфле, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквеные суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы