Рецепт Йогурт домашний 19.12.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт домашний 19.12.20

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 530 г
Активиа заряд прибиотиков 260 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний 19.12.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.7% 2000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.6% 1556 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4% 3318 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5% 2668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.1% 4412 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.6% 1765 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 4.3% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.397 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11775 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 12.2% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 5.8% 2300 г
Витамин РР, НЭ 0.8355 мг 20 мг 4.2% 5.6% 2394 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.21 мг 2500 мг 4% 5.4% 2520 г
Кальций, Ca 81.54 мг 1000 мг 8.2% 11% 1226 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4206 г
Натрий, Na 33.97 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3827 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 2.7% 5074 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 10.3% 1307 г
Хлор, Cl 74.74 мг 2300 мг 3.2% 4.3% 3077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 5.5% 2451 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 7.2% 1838 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 8.15 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 12270 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 6.6% 2061 г
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 1.359 мкг 55 мкг 2.5% 3.3% 4047 г
Стронций, Sr 11.55 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29433 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4415 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.941 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 1.195 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Йогурт домашний 19.12.20 составляет 74,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (74.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт домашний 19.12.20, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт домашний 19.12.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги