Рецепт Сырные оладьи с беконом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные оладьи с беконом и помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 125 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 62 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 27 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Рисовая мука, белая 20 г
Бекон 40 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные оладьи с беконом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.3% 724 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.9% 444 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.9% 2772 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 7.1% 752 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.5% 822 г
Витамин В4, холин 75.36 мг 500 мг 15.1% 8% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 6.1% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.702 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4597 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 10.1% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 3.7% 1435 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2762 г
бета Токоферол 0.098 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.538 мкг 50 мкг 13.1% 7% 765 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.8685 мг 20 мг 14.3% 7.6% 697 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.92 мг 2500 мг 6.4% 3.4% 1573 г
Кальций, Ca 190.71 мг 1000 мг 19.1% 10.1% 524 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.1% 5111 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2256 г
Натрий, Na 392.67 мг 1300 мг 30.2% 16% 331 г
Сера, S 115.84 мг 1000 мг 11.6% 6.2% 863 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 12.2% 434 г
Хлор, Cl 270.95 мг 2300 мг 11.8% 6.3% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 3% 1777 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2467 г
Кобальт, Co 3.584 мкг 10 мкг 35.8% 19% 279 г
Литий, Li 2.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1828 г
Медь, Cu 79.18 мкг 1000 мкг 7.9% 4.2% 1263 г
Молибден, Mo 4.093 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1710 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 13.87 мкг 55 мкг 25.2% 13.4% 397 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17683 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Цинк, Zn 1.1402 мг 12 мг 9.5% 5% 1052 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.657 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты 2.634 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.068 г min 16.8 г 24.2% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.452 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.875 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.484 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырные оладьи с беконом и помидорами составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ОЛАДЬИ С БЕКОНОМ И ПОМИДОРАМИ

Сырные оладьи с беконом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 23 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Сырные оладьи с беконом и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные оладьи с беконом и помидорами, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные оладьи с беконом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги