Рецепт Булочки Синобон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки Синобон

Творог 4% жирности 180 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 60 г
Яйцо куриное 47 г
Творожный сыр Хохланд 60 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Способ приготовления

Смешать яйцо, творог и муку, разрыхлитель, тесто должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Тесто раскатать не сильно тонко, посыпать корицей (можно добавить сах.зам.) . Сворачиваема наше тесто в рулет, и нарезаем на белочки. выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах. Готовые булочки, когда чуть остынут, помазать смешенным творожным сыром с медом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки Синобон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.5% 524 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.6% 757 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.1% 1203 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.7% 1804 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.2% 952 г
Витамин В4, холин 54.73 мг 500 мг 10.9% 5.4% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.09 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1897 г
Витамин В12, кобаламин 0.734 мкг 3 мкг 24.5% 12.2% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Н, биотин 6.491 мкг 50 мкг 13% 6.5% 770 г
Витамин РР, НЭ 2.4403 мг 20 мг 12.2% 6.1% 820 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.9 мг 2500 мг 3% 1.5% 3338 г
Кальций, Ca 89.93 мг 1000 мг 9% 4.5% 1112 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3035 г
Натрий, Na 38.31 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3393 г
Сера, S 129.05 мг 1000 мг 12.9% 6.4% 775 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 8.5% 587 г
Хлор, Cl 78.52 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.5% 3390 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2092 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 11.6% 430 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 41.18 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2428 г
Молибден, Mo 4.672 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1498 г
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 19.168 мкг 55 мкг 34.9% 17.4% 287 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Фтор, F 23.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17109 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Булочки Синобон составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ СИНОБОН

Булочки Синобон богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,5 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 34,9 %

Чем полезен Булочки Синобон

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки Синобон, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки Синобон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты