Рецепт Салат из капусты с морковью с пакетика гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с морковью с пакетика гриль

Капуста белокочанная 700 г
Морковь 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус яблочный 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с морковью с пакетика гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13% 848 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.9% 1111 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4% 2748 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.2 мкг 900 мкг 43.5% 47.8% 230 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 2.364 мг 5 мг 47.3% 52% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 16.651 мкг 400 мкг 4.2% 4.6% 2402 г
Витамин C, аскорбиновая 41.63 мг 90 мг 46.3% 50.9% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.049 мг 15 мг 20.3% 22.3% 492 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин К, филлохинон 54.1 мкг 120 мкг 45.1% 49.6% 222 г
Витамин РР, НЭ 0.8712 мг 20 мг 4.4% 4.8% 2296 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.28 мг 2500 мг 9.9% 10.9% 1011 г
Кальций, Ca 41.48 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2411 г
Кремний, Si 40.755 мг 30 мг 135.9% 149.3% 74 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2042 г
Натрий, Na 99.64 мг 1300 мг 7.7% 8.5% 1305 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3786 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 5.1% 2156 г
Хлор, Cl 95.05 мг 2300 мг 4.1% 4.5% 2420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.8 мкг ~
Бор, B 174.2 мкг ~
Ванадий, V 19.17 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 4% 2773 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.2% 5000 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 26.8% 411 г
Литий, Li 1.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 8.8% 1254 г
Медь, Cu 66.74 мкг 1000 мкг 6.7% 7.4% 1498 г
Молибден, Mo 10.755 мкг 70 мкг 15.4% 16.9% 651 г
Никель, Ni 11.326 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24444 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22949 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 8.7% 1259 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 88.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.221 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 41.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты с морковью с пакетика гриль составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ С ПАКЕТИКА ГРИЛЬ

Салат из капусты с морковью с пакетика гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 47,3 %, витамином C - 46,3 %, витамином E - 20,3 %, витамином K - 45,1 %, кремнием - 135,9 %, кобальтом - 24,4 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Салат из капусты с морковью с пакетика гриль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с морковью с пакетика гриль, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с морковью с пакетика гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги