Рецепт Торт медовы от Айгара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовы от Айгара

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Мед пчелиный 260 г
Пищевая сода 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Корица, молотая 1 г
Гвоздика, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Сметана 25% жирности 250 г
Сахар песок 100 г
Сливки 50% Double cream 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовы от Айгара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 9.9% 311 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5% 613 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 4.2% 743 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 53.41 мг 500 мг 10.7% 3.3% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 1.9% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.564 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3184 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.1% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2259 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.058 мкг 50 мкг 6.1% 1.9% 1635 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2767 мг 20 мг 6.4% 2% 1567 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.77 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2666 г
Кальций, Ca 53.27 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1877 г
Кремний, Si 1.044 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2874 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4184 г
Натрий, Na 311.52 мг 1300 мг 24% 7.4% 417 г
Сера, S 37.64 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2657 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 2.5% 1225 г
Хлор, Cl 50.62 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2885 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 3.5% 887 г
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 3.1% 1010 г
Медь, Cu 47.21 мкг 1000 мкг 4.7% 1.5% 2118 г
Молибден, Mo 5.765 мкг 70 мкг 8.2% 2.5% 1214 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 3.357 мкг 55 мкг 6.1% 1.9% 1638 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 29.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.3867 мг 12 мг 3.2% 1% 3103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.195 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.646 г min 16.8 г 27.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Торт медовы от Айгара составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВЫ ОТ АЙГАРА

Торт медовы от Айгара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Торт медовы от Айгара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовы от Айгара, калорийность 324 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовы от Айгара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги