Рецепт Куриные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриные котлеты
| куриные котлеты | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 16.3% | 639 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.7 мкг | 900 мкг | 37.9% | 39.3% | 264 г |
| бета Каротин | 1.859 мг | 5 мг | 37.2% | 38.6% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 33.53 мг | 500 мг | 6.7% | 7% | 1491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 8.9% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 14.7% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.257 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 9.1% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 6.5% | 1593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.5% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3807 мг | 20 мг | 26.9% | 27.9% | 372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.68 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.9% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6246 г |
| Кремний, Si | 0.574 мг | 30 мг | 1.9% | 2% | 5226 г |
| Магний, Mg | 48.86 мг | 400 мг | 12.2% | 12.7% | 819 г |
| Натрий, Na | 30.55 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4255 г |
| Сера, S | 97.32 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.1% | 1028 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 13.1% | 794 г |
| Хлор, Cl | 48.46 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 5.7% | 1820 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 8.544 мкг | 10 мкг | 85.4% | 88.6% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1874 г |
| Медь, Cu | 61.95 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.4% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 4.168 мкг | 70 мкг | 6% | 6.2% | 1679 г |
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 71.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5620 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.9% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 1.1185 мг | 12 мг | 9.3% | 9.6% | 1073 г |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 9.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
Куриные котлеты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 37,2 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином PP - 26,9 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 85,4 %
Чем полезен Куриные котлеты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Ржаной на моей закваскеНГП и для внуков
- Салат (20/12/7) (Помидор/перец/брынза/маслины/руккола/петрушка)
- Брюссельская фасоль
- Булгур с цветной капустой
- Хлеб Дарницкий на моей закваске 50% влажности НГП и для внуков
- Смуги из тыквы
- Лида омлет
- Кето-Чизкейк для Наташи
- Ягодное пюре для чизкейка (клубника или другие ягоды) 200 граммов выход
- Тертый пирог с вишней
- Палтус запечённый
- Винегрет
- Десерт низкокалорийный "яблоко-корица"
- Птичье молоко Черёмушки
- Profeel Proteiini-rahka Mansikka-raparperi
- Сливки
- Балык премиум
- Овсянка на половинном молоке
- Сибирская клетчатка льнянная с травами
- Каша овсянная с отрубями и клетчаткой
- Рулька в пакете домашняя
- Безе с кислинкой
- Сосиски Молочные Дымов
- Салат с копченой сельдью
- Запек. С овощ
- Гречневый суп
- Бурата
- хлебцы итальянские с сельдереем и семя ьна
- Заварной крем на протеине
- Каша кукурузная
- Плов с гречкой
- Пломбир классический
- Панна-котта веган
- Овсяно-банановые оладушки
- Запеканка с вишней
- Апельсиновые кексы
- Кофе
- Каша геркулесовая
- Миндальное печенье
- Полезные конфеты
- Вишневый сметанник
- Диетические кексы
- Салат лёгкий с креветками
- Манная каша
- Свинина с луком в рукаве
- Глазунья с картошкой
- Творожное зерно в сликах
- Бауырсаки
- Овсянка из овса алтайская сказка
- Куриные кармашки с творогом
- Лаваш треска
- Крупа овсяная
- Зефир с ароматом ванили
- Овсяноблин
- Льняные оладьи
- Запечённая овсянка на завтрак
- Курица в соусе терияки
- Курица копчёная
- Суп картофельный кур
- Курица копчёная
- Лечо по-болгарски
- Паштет из индейки Argeta
- Сыр фасованный Голландский премиум
- Перловка с мясом и грибами
- Шоколадное мороженое пп
- Гуляш говяжий
- Гранола
- Сыр мягкий домашний для жарки
- Рис бурый Увелка в пакетиках
- Хлеб гречневый
- Козинаки без сахара
- Творожный торт
- Сельдь Атлантическая Матиас XXL в масле
- Риск08
- Burn, оригинальный
- Protein WHEY
- Грудинка
- Баранки
- Сыр легкий
- RED шоколад 60% бе зсахара
- Лаваш
- Белевская пастила с чёрной смородиной без добавления сахара
- Суп грибно-сырный
- Печень трески по скандинавски
- Плавленый сыр с грибами
- Плавленый сыр ломтиковый 45% (Переславль)
- Майонез "Провансаль"
- Хлебцы с семенами кунжута
- Овсяное шоколадное пирожное на ряженке с творожным кремом и бананом (копия)
- свёкла варёная с чесноком
- Витамин C 900 мг Эвалар
- Колбаса время оливье
- Омега-3
- Суп харчо на курином бульоне
- Меренга
- Тушеные сердечки в йогуртовом соусе
- Завтрак 1
- свити
- Кофе
- Творожный сыр с зеленью
Метки: Как приготовить Куриные котлеты, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
