Рецепт коктель белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктель белковый

Творог нежирный 0,6% 200 г
Кефир, нежирный 400 г
Земляника (садовая), клубника 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктель белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 18.9% 974 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.8% 2674 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 17.5% 1053 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 13.4% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 9.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 8.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.014 мкг 400 мкг 4.3% 7.9% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 35.7% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 23% 803 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16854 г
Витамин Н, биотин 4.712 мкг 50 мкг 9.4% 17.3% 1061 г
Витамин РР, НЭ 1.6603 мг 20 мг 8.3% 15.3% 1205 г
Макроэлементы
Калий, K 144.01 мг 2500 мг 5.8% 10.7% 1736 г
Кальций, Ca 109.04 мг 1000 мг 10.9% 20% 917 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Натрий, Na 43.75 мг 1300 мг 3.4% 6.3% 2971 г
Сера, S 78.3 мг 1000 мг 7.8% 14.3% 1277 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 24.8% 741 г
Хлор, Cl 94.63 мг 2300 мг 4.1% 7.5% 2431 г
Микроэлементы
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 3.7% 5128 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 6.3% 2935 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 33.3% 553 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 3.9% 4866 г
Медь, Cu 45.07 мкг 1000 мкг 4.5% 8.3% 2219 г
Молибден, Mo 6.63 мкг 70 мкг 9.5% 17.5% 1056 г
Селен, Se 9.315 мкг 55 мкг 16.9% 31.1% 590 г
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17444 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3564 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коктель белковый составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЛЬ БЕЛКОВЫЙ

коктель белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, витамином C - 12,5 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен коктель белковый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктель белковый, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктель белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты