Рецепт Салат с кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кроликом

Кролик готовый 360 г
Огурец грунтовый 147 г
Салат (латук) 73 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец белый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.3 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 15.6% 288 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.7% 463 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 3.8% 1184 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.673 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2925 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 4.3% 1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3456 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8183 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 14.9% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.3667 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5454 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.93 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2034 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3047 г
Кремний, Si 27.965 мг 30 мг 93.2% 41.9% 107 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Натрий, Na 207.3 мг 1300 мг 15.9% 7.2% 627 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11962 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Хлор, Cl 334.96 мг 2300 мг 14.6% 6.6% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 41.37 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3523 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4386 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 6.9% 649 г
Литий, Li 9.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 4% 1131 г
Медь, Cu 82.64 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1210 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2153 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18092 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26403 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 3.3% 1362 г
Цинк, Zn 0.1779 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с кроликом составляет 222,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.3 кКал -%
Белки 26.4 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРОЛИКОМ

Салат с кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 33,1 %, кремнием - 93,2 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Салат с кроликом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кроликом, калорийность 222,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты