Рецепт Ролл запеченый с шапкой в Токио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл запеченый с шапкой в Токио

Рис белый короткозерный, приготовленный 160 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 50 г
Угорь, все виды, приготовленный на жару 90 г
Морские водоросли порфира, сырые 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл запеченый с шапкой в Токио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.3% 809 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.3% 544 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.7% 1352 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 392 мкг 900 мкг 43.6% 22% 230 г
Ретинол 0.39 мг ~
альфа Каротин 0.166 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.332 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.126 мкг 400 мкг 2% 1% 4922 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 15.2% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5743 мг 20 мг 7.9% 4% 1270 г
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.28 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4057 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2956 г
Натрий, Na 71.75 мг 1300 мг 5.5% 2.8% 1812 г
Сера, S 93.67 мг 1000 мг 9.4% 4.7% 1068 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 7.5% 676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5590 г
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 5.2% 967 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1968 г
Селен, Se 3.913 мкг 55 мкг 7.1% 3.6% 1406 г
Цинк, Zn 0.9211 мг 12 мг 7.7% 3.9% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.271 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.766 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.267 г min 16.8 г 25.4% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.59 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.134 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.192 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.195 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.157 г ~
16:1 транс 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.139 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.037 г ~

Энергетическая ценность Ролл запеченый с шапкой в Токио составляет 197,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (99 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЗАПЕЧЕНЫЙ С ШАПКОЙ В ТОКИО

Ролл запеченый с шапкой в Токио богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,6 %, витамином B12 - 30 %, фосфором - 14,8 %

Чем полезен Ролл запеченый с шапкой в Токио

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл запеченый с шапкой в Токио, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл запеченый с шапкой в Токио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы