Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 700 г
Чечевица, розовая 300 г
Вода 1500 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.5% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.1% 2882 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.2% 1053 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 15.8% 1284 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 17.2% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 10.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 1% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 28.299 мкг 400 мкг 7.1% 14.3% 1413 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.5% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3851 мг 20 мг 1.9% 3.8% 5193 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.77 мг 2500 мг 5.5% 11.1% 1815 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6203 г
Кремний, Si 8.377 мг 30 мг 27.9% 56.4% 358 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 5.9% 3428 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50781 г
Сера, S 34.45 мг 1000 мг 3.4% 6.9% 2903 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 10.7% 1882 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 25.09 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 11.3% 1796 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 48387 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 6.5% 3175 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 22.2% 907 г
Медь, Cu 206.81 мкг 1000 мкг 20.7% 41.8% 484 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 6.7% 2991 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39286 г
Фтор, F 83.78 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4774 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.5013 мг 12 мг 4.2% 8.5% 2394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.813 мг ~
Кампестерол 0.717 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,9 %, марганцем - 11 %, медью - 20,7 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты