Рецепт Тесто 24.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто 24.11.20

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Подсолнечное масло 55 г
Яйцо куриное 55 г
Сметана 15% жирности 120 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто 24.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.2% 1027 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.8% 421 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 5.8% 562 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.3% 1000 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7356 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 1.5% 2228 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Витамин В4, холин 58.41 мг 500 мг 11.7% 3.8% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.999 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.846 мг 15 мг 32.3% 10.6% 310 г
Витамин Н, биотин 3.432 мкг 50 мкг 6.9% 2.3% 1457 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9389 мг 20 мг 9.7% 3.2% 1032 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.61 мг 2500 мг 7.3% 2.4% 1377 г
Кальций, Ca 68.63 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1457 г
Кремний, Si 2.168 мг 30 мг 7.2% 2.4% 1384 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 1% 3404 г
Натрий, Na 333.97 мг 1300 мг 25.7% 8.4% 389 г
Сера, S 59.27 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1687 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 5.4% 609 г
Хлор, Cl 520.38 мг 2300 мг 22.6% 7.4% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 578.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 48.77 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 1.8% 1787 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4573 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 6.4% 515 г
Марганец, Mn 0.3175 мг 2 мг 15.9% 5.2% 630 г
Медь, Cu 69.23 мкг 1000 мкг 6.9% 2.3% 1444 г
Молибден, Mo 9.181 мкг 70 мкг 13.1% 4.3% 762 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Селен, Se 5.396 мкг 55 мкг 9.8% 3.2% 1019 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 5.96 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16162 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.5536 мг 12 мг 4.6% 1.5% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.362 г min 16.8 г 20% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6 г от 11.2 до 20.6 г 53.6% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тесто 24.11.20 составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО 24.11.20

Тесто 24.11.20 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 32,3 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 15,9 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Тесто 24.11.20

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто 24.11.20, калорийность 304,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто 24.11.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты