Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная
| Оливковое Масло Extra Virgin Olive Oil [Iberica] | 7 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 233 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.7% | 2435 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.8% | 1429 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.9% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.83 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 4.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.101 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 9754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.76 мг | 90 мг | 15.3% | 32.4% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 23438 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.5 мкг | 120 мкг | 40.4% | 85.6% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4904 мг | 20 мг | 2.5% | 5.3% | 4078 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.82 мг | 2500 мг | 7.3% | 15.5% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 34.08 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.2% | 2934 г |
| Кремний, Si | 34.197 мг | 30 мг | 114% | 241.5% | 88 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 5.7% | 3763 г |
| Натрий, Na | 9.04 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 14381 г |
| Сера, S | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4480 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 25.37 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 9066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 4.7% | 4592 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 41.5% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 11.7% | 1815 г |
| Медь, Cu | 50.57 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10.8% | 1977 г |
| Молибден, Mo | 6.945 мкг | 70 мкг | 9.9% | 21% | 1008 г |
| Никель, Ni | 9.678 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33742 г |
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.9% | 10747 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 13.8% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.2687 мг | 12 мг | 2.2% | 4.7% | 4466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.434 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 89.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ
Капуста тушеная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,3 %, витамином K - 40,4 %, кремнием - 114 %, кобальтом - 19,6 %
Чем полезен Капуста тушеная
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Набор 21. Вулкан урамаки
- Пшеничный блин
- Омлет
- Печенье с кокосом, ебатон
- Банановый мармелад
- Nuts
- Икра с креветкой
- Хинкали с картофелем и грибами
- Салатик с овощами
- Устричный соус
- Фасоль с яйцом
- Кекс ПП
- Сметанник
- Овсянка
- Омлет французкий
- Капуста с голенью в духовке
- Морковка с чесноком без сыра
- Салат "Ташкент" овощной
- Мясо прессованое 'Аппетитное'
- Творожный пудинг с овсянкой
- Халва глазированная шоколадом
- Каша пшенная
- Кал-Маг Д3
- MATTI/ кунжут мука/ лён молот
- Чай Tess pleasure черный с шиповником и яблоком.
- Сельдь под шубой :
- Пирог с картошкой слоёное тесто
- конфеты ромашка
- Печень говяжья жареная
- форель слабосоленая Мирамар ОК
- Сыр с бананом
- Гречка вареная
- Салат с грейпфрутом
- Морковь корейская
- Глицын Форте 1000мг
- Зажарка
- Якисоба с цыпленком-гриль L
- Подлив
- Каша овсяная
- Творожная запеканка с вишней
- Овсяноблин 26.01
- Карпаччо из мяса птицы
- Творожок снежок
- Суп гуляш
- Семечки тыквенные Тыковка
- Салат из помидоров и огурцов
- Майонез 26.11
- Биг Бон картошка
- Сухарики лайт
- Конвертики с крабовыми палочками
- Конвертики с крабовыми палочками
- Закваска
- Булгур с овощами
- Омлет
- Шарлиз кекс сгущеное молоко
- Бездрожжевой хлеб
- Морковь тертая
- Сыр виолетта
- творог крым 5%
- Рулет куриный нежный донские традиции
- Хлеб ржаной(сегале)
- Суп рисовый на курином бульоне
- Хлебцы минские
- Сироп из топинамбура натуральный с лимоном
- Гречневое молоко
- Вареники с вишней братцы
- Сахар
- Омлет 24.11.20
- Батончик OATchoco
- Омлет
- Десерт из тапиоки и кэроба Натали
- Рис с овощами Redmond
- Батончик OATchoco
- Вафли шоколадные
- Молоко розовое 3,2 %
- Сыр Костромской
- Печенье сдобное Кокоска
- Блинчики
- Мягкий масляные хлеб (кето)
- Пастрома из птицы
- Витамин D
- Грибы маринованные "Вешенки обыкновенные"
- Шоколад
- Жаркое Сания
- Грибы маринованные "Опята осенние"
- Грецкий орех
- Икра из тыквы
- Салат из тыквы
- Горький шоколад
- Лаваш ржаной
- Рис красный
- Пп запеканка
- Вермонтский хлеб
- Котлеты
- Каша тыквенная с пшеном
- Колбаса варёно-копченая сервелат с орехом
- Омега-3
- Омлет
- Колбаса григорьевская рубленная
- Шарлотка
Метки: Как приготовить Капуста тушеная, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
