Рецепт Мировой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мировой

Перец сладкий	150 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса	150 г
Сухари армейские, ржаные	100 г
Ветчина в форме	150 г
Сыр российский	150 г
Майонез «Провансаль»	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мировой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.5 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	785 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	6.9%	673 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	12.1%	386 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	2%	2355 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	5.8%	800 г
Вода	59 г	2273 г	2.6%	1.2%	3853 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111.5 мкг	900 мкг	12.4%	5.8%	807 г
бета Каротин	0.353 мг	5 мг	7.1%	3.3%	1416 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	2.2%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.8%	1698 г
Витамин В4, холин	12.77 мг	500 мг	2.6%	1.2%	3915 г
Витамин В5, пантотеновая	0.144 мг	5 мг	2.9%	1.4%	3472 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	3.5%	1316 г
Витамин В9, фолаты	12.315 мкг	400 мкг	3.1%	1.4%	3248 г
Витамин В12, кобаламин	0.302 мкг	3 мкг	10.1%	4.7%	993 г
Витамин C, аскорбиновая	40.57 мг	90 мг	45.1%	21%	222 г
Витамин D, кальциферол	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	0.9%	5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.381 мг	15 мг	15.9%	7.4%	630 г
Витамин Н, биотин	1.342 мкг	50 мкг	2.7%	1.3%	3726 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	3.1%	1519 г
Витамин РР, НЭ	2.7048 мг	20 мг	13.5%	6.3%	739 г
Макроэлементы
Калий, K	208 мг	2500 мг	8.3%	3.9%	1202 г
Кальций, Ca	198.77 мг	1000 мг	19.9%	9.3%	503 г
Кремний, Si	6.711 мг	30 мг	22.4%	10.4%	447 г
Магний, Mg	28.44 мг	400 мг	7.1%	3.3%	1406 г
Натрий, Na	635.79 мг	1300 мг	48.9%	22.8%	204 г
Сера, S	106.85 мг	1000 мг	10.7%	5%	936 г
Фосфор, P	199.9 мг	800 мг	25%	11.7%	400 г
Хлор, Cl	4.03 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	57072 г
Микроэлементы
Бор, B	26.8 мкг	~
Ванадий, V	22.82 мкг	~
Железо, Fe	1.887 мг	18 мг	10.5%	4.9%	954 г
Йод, I	2.75 мкг	150 мкг	1.8%	0.8%	5455 г
Кобальт, Co	0.671 мкг	10 мкг	6.7%	3.1%	1490 г
Марганец, Mn	0.5195 мг	2 мг	26%	12.1%	385 г
Медь, Cu	83.83 мкг	1000 мкг	8.4%	3.9%	1193 г
Молибден, Mo	3.356 мкг	70 мкг	4.8%	2.2%	2086 г
Селен, Se	2.57 мкг	55 мкг	4.7%	2.2%	2140 г
Цинк, Zn	1.1027 мг	12 мг	9.2%	4.3%	1088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Мировой составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.5 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	59 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИРОВОЙ

Мировой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 45,1 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 19,9 %, кремнием - 22,4 %, фосфором - 25 %, марганцем - 26 %

Чем полезен Мировой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мировой, калорийность 214,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мировой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные рулетики с творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Нина

2024-07-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе