Рецепт без тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты без тунца

Сыр российский 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 200 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "без тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.7% 1188 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.9% 577 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 12.2% 660 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 7.1% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.5% 1800 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.205 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3570 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 9.6% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 11% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.564 мг 15 мг 10.4% 8.3% 959 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8651 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 8.8% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.8492 мг 20 мг 9.2% 7.4% 1082 г
Макроэлементы
Калий, K 184.51 мг 2500 мг 7.4% 5.9% 1355 г
Кальций, Ca 230.11 мг 1000 мг 23% 18.4% 435 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1977 г
Натрий, Na 425.83 мг 1300 мг 32.8% 26.3% 305 г
Сера, S 63.13 мг 1000 мг 6.3% 5% 1584 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 13.8% 580 г
Хлор, Cl 27.47 мг 2300 мг 1.2% 1% 8373 г
Микроэлементы
Бор, B 55.4 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 23.1% 346 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2538 г
Медь, Cu 73.01 мкг 1000 мкг 7.3% 5.8% 1370 г
Молибден, Mo 3.373 мкг 70 мкг 4.8% 3.8% 2075 г
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25346 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.9663 мг 12 мг 8.1% 6.5% 1242 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность без тунца составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗ ТУНЦА

без тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B12 - 12 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 11 %, кальцием - 23 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен без тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить без тунца, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления без тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы